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Menuvorschläge:

Menuvorschläge

Zu Ihrem Anlass servieren wir Ihnen gerne unsere Spezialität:

F O N D U E V I G N E R O N N E ( A U F A N F R A G E )



	Die Bouillon wird mit 50% Wein ergänzt und angereichert mit Gemüsejulienne. Dadurch wird das Fleisch hervorragend gewürzt. Das Fleisch ist wie ein Piccataplätzli (ca. 35 Gramm) geschnitten und Sie können Ihre Fleischkombination selbstverständlich selber zusammenstellen. Zur Auswahl stehen: Kalb Rind Pferd Schwein Poulet Pro Person servieren wir Ihnen 250 Gramm Fleisch, dazu Reis, Pommes frites und folgende Saucen: Curry, Tartar, Knoblauch und Cocktail sowie weitere Sorten auf Wunsch. Der Preis bewegt sich je nach Fleischauswahl zwischen Fr. 38.- und Fr. 58.- pro Person.

F O N D U E M O I T I É M O I T I É



	Käsefonduee Moitié-Moitié (Hausmischung) Ab 10 Personen je 24.-

D I V E R S E G E R I C H T E



				Märitsalat Rindsschmorbraten Gemüse Kartoffelstock oder Gratin			35.00





				Märitsalat Rindsfiletgulasch Stroganoff Nudeln			39.00





				Märitsalat Cordon Bleu (Schwein) mit Pommes frites oder Nudeln			32.00

F Ü R D A S K L E I N E B U D G E T



				Spaghetti mit drei Saucen a discretion Bolognese Steinpilzrahmsauce All`arrabiata			p.p 25.00

D E S S E R T



				Hausgemachte “ Brönnti Creme”			7.00

Auf Anfrage servieren wir Ihnen gerne auch andere Gerichte.