Gerne stellen wir uns kurz vor: Monika Brazerol, mit Bünder Wurzeln, im Berner Oberland aufgewachsen und Hanspeter Luterbacher in der Stadt Bern aufgewachsen, sind Ihre Gastgeber.
Wir freuen uns sehr, dass die Familie Hofweber unserer Idee das Vertrauen geschenkt hat, aus dem Mülirad eine Quartierbeiz mit gutbürgerlicher Küche entstehen zu lassen.
Unser Ziel ist es, dass sich Anwohner, Gewerbetreibende und Besucher des Mattequartiers alle gleichermassen wohlfühlen und bei gutem Essen freundlich bedient werden. Sollte trotz aller Vorsicht und gutem Willen etwas einmal nicht zu Ihrer Zufriedenheit sein, sagt es uns; ist alles bestens, sagen Sie es weiter.
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