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Menukarte
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 Nach oben
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Nach oben
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A K T U E L L E S A U F D E R S P E I S E K A R T E
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Hit: Cordon bleu " Mülirad" mit Pommes frites und Gemüse *****
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27.50
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Siedfleischsalat garniert mit pommes frites
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19.50
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Penne an Paprikarahmsauce entweder mit Rindswürfeli oder mit Pouletbrustwürfeli
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23.00 / 19.00
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Eglifilet im Bierteig mit Sauce Tartare und Pommes frites
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25.00
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Roastbeef mit Sauce Tartare und Pommes frites
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27.00
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Käsefonduee Moitié-Moitié (Hausmischung)1. Person
2. - 4.- Personen je 23.-
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26.-
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Bouillon mit Fagottini
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9.50
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Wurst-Käsesalat mit Pommes frites
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18.50
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"Menu1" Chäs-Hörnli mit Cervelatsalat
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18.00
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Käseschnitte mit Spiegelei
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18.50
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Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites
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19.50
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Bauernbratwurst mit Rösti
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19.50
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"Matteflade" (Pferd 220 gr) mit Pommes frites
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26.00
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Gemüselasagne
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18.50
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Nach oben
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U N S E R E V O R S P E I S E N
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Kraftbrühe mit Ei
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6.00
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Grüner Salat
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6.00
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Kleiner gemischter Salat
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9.00
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Blattsalat mit pochiertem Fischfilet (Pangasius)
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12.00
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Als Hauptgang
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19.00
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Fagottini mit Trüffelfüllung
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9.50
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Fagottini mit Parmaschinkenfüllung
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9.50
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Als Hauptgang
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19.00
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Kleine Portion Beefsteak Tartar mit Toast und Butter, mit Cognac oder Whisky, mild oder scharf
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19.00
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Als Hauptgang
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28.50
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Nach oben
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F L E I S C H G E R I C H T E
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Pfeffersteak (Rindshuft) mit Tagesgemüse und Beilage nach Wahl
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31.00
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Müliradspiess Rinds-, Kalbs- und Schweinefleisch mit Tagesgemüse und Beilage nach Wahl
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35.50
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Kalbsgeschnetzeltes an Calvadosrahmsauce mit Rösti
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34.00
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Cordon bleu "Mülirad" mit Pommes frites und Gemüse
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27.50
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Beefsteak Tartar mit Toast und Butter mit Cognac oder Whisky, mild oder scharf
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28.50
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Kleine Portion
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19.00
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Beilagen
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Pommes frites, Röstikroketten oder Nudeln
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Hausgemachte Butter
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Kräuterbutter, Pfefferbutter
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Nach oben
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A U S D E M W A S S E R
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Pochierte Pangasiusfilets auf Blattsalat
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19.00
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Eglifilets im Bierteig mit Pommes frites und Sauce Tartare
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25.00
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Nach oben
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F L E I S C H L O S
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Grosser gemischter Salatteller
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18.00
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Gemüselasagne
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18.50
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Käsefondue Moitié-Moitié
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1. Person
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26.00
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2. bis 4. Person
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je 23.00
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Nach oben
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Alle Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
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Nach oben
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 Getränke
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